FERRAGOSTO 2019 – Cena di Mare

FERRAGOSTO 2019 – Cena di Mare

ANTIPASTI: Gamberi e Cozze al Limone; Carpaccio di Polpo; Fantasia di Involtini Mare e Orto. PRIMI: Crepes con Zucchine e Gamberetti; Scialatielli con Vongole e crema di Ceci. SECONDO: Parmigiana di Pesce Spada; Insalata DESSERT: Fantasia della Cuoca. Fiano del...
Pranzo di Pasquetta 2019 in Terrazzo

Pranzo di Pasquetta 2019 in Terrazzo

ANTIPASTI: Flan di Zucca; Soppressata;Salsiccia e Formaggi; Pizza Piena; Calzoncelli di Verdure; Funghi Trifolati; Ciambotta Primavera; Borragine e Scarola con Uvetta e Pinoli. PRIMI: Pasta al Forno Cilentana o Fusilli al Ragù; Scialatielli Crema di Carciofi ....
Pasqua 2019 – Pranzo 

Pasqua 2019 – Pranzo 

ANTIPASTI: Flan di Asparagi; Salumi della Casa e Ricotta di Bufala; Pizza Piena; Triangolo di sfoglia con Broccolo e Provola Affumicata; Fantasie di Verdure. PRIMI: Raviolo al Primo Sale; Spaghetti agli Asparagi . SECONDO: Peposo con Fagioli; Capretto con Patate;...
Domenica Delle Palme 14 Aprile – Pranzo 

Domenica Delle Palme 14 Aprile – Pranzo 

ANTIPASTI: Salumi della Casa e Spiedino di Mozzarella;Pizza di Scarola;Crostata di Porro;Sfogliata di Zucca;Carciofi trifolati con granella di nocciole;Verza Gratinata;Lambascioni. PRIMI: Paccheri ripieni al Forno;Tagliatelle con salsa di noci . SECONDO: Bocconcini di...