Dom. 27 agosto: Cena dai sapori mediterranei

Dom. 27 agosto: Cena dai sapori mediterranei

ANTIPASTI: Mozzarella di bufala e Culatello di Zibello; ‘Mbuttitielli (Verdure ripiene); Cestino dell’orto. PRIMI: Fusilli o Ravioloni o Cavatielli; Spaghetti ai friggitelli. SECONDI: Carne al ragù; Coniglio alla cacciatora. DESSERT; Anguria; dolce fantasia della...
19 e 20 agosto, pizza e sfizi

19 e 20 agosto, pizza e sfizi

Questo fine settimana fritto di verdure in una pastella dorata e croccante, il nostro capocollo e la nostra soppressata, a seguire degustazione di pizza finché non dite basta! Non mancherà la birra di puro malto o il vino, secondo i vostri gusti. Ovviamente, caffè e...
Ferragosto 2017 – Mare saporito

Ferragosto 2017 – Mare saporito

FERRAGOSTO 2017 ANTIPASTI: Carpaccio di pesce spada; Tris di mare gratinato; Sautè di Vongole. PRIMI: Pasta e fagioli con le cozze; Spaghetti alle melanzane, SECONDO: Zuppa di moscardini; DESSERT: Coppa di Nonna Maria; Fiano del Cilento, Caffè, Limoncello della casa....
Lunedì 14 agosto: Aspettando Ferragosto

Lunedì 14 agosto: Aspettando Ferragosto

Lunedì 14/8/17 ANTIPASTI: Fritto misto di verdure pastellate; Spiedino di bufala; Culatello di Zibello; Involtini fantasia. PRIMI: Lagane e ceci di Cicerale; Linguine al pesto rosso. SECONDO: Brasato al Chianti con zucca arrostita. Millefoglie. Rosato o rosso del...